항암효과와 기억력 개선에 좋은 인삼

더운 여름 복날이 되면 기력 보충을 위해 꼭 삼계탕을 먹습니다. 그런데 삼계탕 안에 꼭 넣는 음식이 있죠? 바로 인삼입니다. 한반도와 중국 쪽이 원산지로 알려졌고, 중국전통의학에서도 많이 쓰이는 재료 중 하나입니다. 또한 한국에서는 한약재로 사용이 되어 많은 사람들이 많이 접하는 재료 중 하나입니다. 뿌리가 사람처럼 생겼다 하여 인삼이라는 이름이 붙게 되었습니다.  인삼에는 건강에 도움이 되는 요소들이 많은데 특히 항암효과와 기억력개선에도 매우 도움이 된다고 합니다. 어떤 점에서 몸에 도움이 되고, 효능이 있는지 그리고 또 어떤 부작용이나 주의할 점이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

 

1. 인삼의 풍부한 영양소 및 효능

인삼의 주요 성분은 사포닌입니다. 사포닌은 주로 피로해소, 면역력강화, 기억력개선등의 효능이 있다고 합니다. 그 외에도 다양한 성분들이 인삼에 들어있는데, 어떤 것들이 있고 그런 성분이 어떻게 도움이 되는지 알아보겠습니다.

 

인삼에는 어떤 성분들이 들어있는가?

인삼에는 진세노이드라는 성분이 들어있는데, 이는 면역기능을 높여주고, 항암효과에 도움이 되고, 항염증작용, 혈압강하작용, 뇌신경보호에 도움을 주는 성분입니다. 그리고 성신병과 노화의 원인인 활성산소를 없애주는 항산화성분으로 유명한 폴리페놀 및 플라보노이드도 풍부하게 들어있어, 귀한 약재라고 불리는 이유입니다.

 

인삼은 심혈관 및 뇌기능에 도움이 되는가?

높은 콜레스테롤 및 스트레스는 심혈관에 아주 위험한 요소로 자리 잡고 있습니다. 하지만 인삼은 혈압을 낮추고, 동맥경화등 심혈관계질환을 예방하며, 인삼은 뇌세포를 자극하고, 집중력을 향상하는 것으로 알려져 있습니다. 실제로 연구결과, 인삼이 알츠하이머 환자에게도, 인지건강이 개선되었다는 결과가 있습니다. 또한 adhd를 가지고 있는 어린이에게도, 개선이 된 효과를 확인하였습니다.

 

인삼은 알레르기에도 도움이 되는가?

요즘은 많은 사람들이 알레르기나 비염과 같은 다양한 증상을 가지고 있습니다. 인삼은 항알레르기 성분도 가지고 있어, 알레르기성비염으로 나타나는 증상들 인재채기나, 코막힘 코가려움증과 같은 증상들에 완화되는 효과를 볼 수 있었습니다.

 

인삼은 폐건강에도 좋은가?

인삼을 꾸준히 섭취한다면, 호흡곤란 및 기침 가래와 같은 폐질환을 개선하는데 도움이 됩니다. 인삼에는 항염작용의 성분이 많기 때문에 이처럼 폐질환 및 폐건강에 굉장히 큰 도움이 됩니다.

 

인삼은 여성에게도 좋은 식품인가?

여성은 나이가 들면 갱년기를 피해 갈 수 없는데, 인삼은 열감, 과민성, 우울, 불면증과 같은 갱년기에서 볼 수 있는 증상들에 도움이 됩니다. 인삼이 전반적인 건강을 향상해 동시에 우울증상을 줄이게 되므로, 갱년기의 증상을 완화하는데 도움이 됩니다.

 

그 외에 인삼은 어떤 점이 좋은가?

인삼은 원기회복에도 도움을 주는데, 세포의 에너지 생산을 증가시켜 피로를 풀어주는 역할을 합니다. 또한 혈당수치 안정에 도움이 될 수 있는데, 특히 당뇨병에도 긍정적인 효과가 있습니다. 그리고 면역체계를 강화 아여 감기 같은 질병에 대한 예방 효과가 좋았습니다. 따라서 면역력을 높이는데 굉장히 좋은 식품이라고 할 수 있습니다.

 

 

2. 인삼 주의해야 할부분과 부작용

인삼은 의외로 부작용이 나올 수 있는 재료 중 하나입니다. 정말 많은 부분에서 도움이 되고 일반적으로 섭취했을 때엔 안전하지만 안 맞는 사람에겐 정말로 안 맞는 극과 극의 재료인데, 그럼 어떤 주의해야 할 점과 부작용들이 있는지 함께 알아보도록 합시다.

 

인삼의 주의해야 할 점 그리고 부작용은 어떤 것이 있는가?

인삼은 당뇨병이 있는 경우 혈당수치가 너무 낮아지지 않는지 주의하여 섭취하여야 합니다. 또한 일부사람들에게는 각정제로 작용할 수 있다는 점이 있습니다. 그렇게 되면 신경과민이 생기거나, 오히려 불면증이 생길 수도 있습니다. 또한 고용량으로 섭취하게 된다면, 복통이나 두통 현기증을 유발할 수 있습니다. 그리고 어린이나 임산부 또는 수유 중인 사람에게는 권장하지 않습니다. 혹시 자가면역질환의 증상을 가지고 있는다면, 복용전 담당의사와 상담 후에 섭취할 것을 권장합니다. 인삼은 여성호르몬인 에스트로겐과 유사하기 때문에 유방암, 자궁암, 난소암과 같은 여성호르몬의 질병과 상호작용할 수 있기 때문에 조심해야 합니다.

 

 

인삼은 정말 다양한 나라에서 약재에 쓰일 만큼 유용하고 계속해서 오랫동안 사람들에게 사랑받는 식품이지만 그만큼 주의해야 할 점도 많이 있는 것 같습니다. 그래도 주의하고 먹는다면 건강을 충분히 지킬 수 있는 음식인 만큼 인삼 알맞게 드시고 건강 챙기시길 바라겠습니다.